在此時節，雖然氣候轉涼，卻正好也進入溫馨的感恩節和熱鬧的萬聖節了。加拿大和美國在不同日子慶祝感恩節。加拿大感恩節是每年十月第二個星期一，而美國感恩節是每年十一月第四個星期四舉行。為什麼有此分別? 可能是因為加拿大位於較北的地區，收成較早，所以會早些慶祝豐收。感恩節是感謝上天...

「金邊小館」的老闆是柬埔寨華僑，所以做的菜都很道地，口味是介於柬埔寨和越南菜之間。連續多年被 Vancouver Magazine 評選為最佳越南料理。 金邊小館有很多馳名菜式，金邊酥炸雞一定要試。這炸雞與台灣炸雞口味完全不同，因為是使用金邊的秘製香料調味，肉汁完全鎖住，單...

快樂的盛夏時光很快過去了，接下來的涼風明月帶給我們大溫居民的就是豐收多彩的金秋時節了。在亞洲文化的傳統中，秋季最重要的節日就是中秋佳節。中秋節，不僅僅是賞月聚餐的美食佳節，它更是提供了一個維繫親族關係，回歸傳統文化，感恩先祖的節慶符號。即使我們生活在北美大陸，溫哥華華人每每...

Founded in 1994 as a 5,000 square feet Asian Supermarket, Kwong Fung Food has since grown and expanded its operations into restaurant...